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從爸爸那個年代,傳承到我們兄弟這一代,
經營餐飲業快30年了,期間經歷了很多挑戰~
也自創了兩個品牌,
【樂世焗創意焗烤】【鴻道吉祥煲鍋料理】



2011年創立【樂世焗創意焗烤】



2013年創立【鴻道吉祥煲鍋料理】

中西式餐點、養生餐點、外燴餐點、年菜餐點,都經營過了,



希望能在2014年,將事業重心,轉向養生食品業~

所以呢!我們在2014年,下了一個人生最重要的決定!!!

把過去經營之品牌餐廳,轉讓給其他經營者

我們則能力的把年菜DM右下角那張圖,
沒錯~就是那張圖裡的黑木耳凝露

獨立出來,籌畫一個新的品牌。